Notícia de Meu Tempero

Meu Tempero: Smoothie de Frutas Vermelhas

Ingredientes 4 xícaras de frutas vermelhas (2 xícaras de morangos, 1 xícara de framboesas e 1 xícara de amoras) 4 potinhos de iogurte grego tradicional 100g 1/2 xícara de leite de amêndoas (ou leite de soja) 1/2 xícara de manteiga de amendoim Cobertura Morangos fatiados Bananas fatiadas Lascas de Castanha do Pará 3 Sonhos de Valsa ralados Modo de preparo No liquidificador, misture as frutas vermelhas, o iogurte grego, o

Meu Tempero: Pudim Romeu e Julieta

Ingredientes 3 ovos 300 gramas de queijo de minas (ou branco) fresco picado 1 lata de leite condensado 1 xícara e meia de chá de leite 2 colheres de sopa de farinha de trigo 200 gramas de goiabada Meia xícara de chá de água Modo de preparo No liquidificador, bata os ovos, o queijo, o leite condensado, o leite e a farinha de trigo. Coloque em uma forma untada com

Meu Tempero: Biscoitinho amanteigado

Ingredientes 1 xícara de chá de confeiteiro 350 gramas de manteiga 1 colher de canela em pó 1 colher de raspas de limão 500 gramas de farinha de trigo Confeiteiro granulado Kerry para decorar Cobertura branca Kerry para banhar Modo de preparo Bata na batedeira o açúcar com a manteiga. Acrescente a canela, o limão e por último a farinha de trigo. Misture bem e deixe descansar na geladeira por

Meu Tempero: Torta de uva Itália

Ingredientes 2 cachos grandes de uva Itália 4 gemas 1 lata de leite condensado 2 medidas da lata de leite condensado de leite 1 colher de sopa de maisena 1 caixa de creme de leite 1 barra de chocolate meio amargo Modo de preparo Misture as gemas, o leite condensado, o leite (duas medidas da caixa de leite condensado) e a maisena para cozinhar, mexendo sempre até engrossar. Unte uma

Meu Tempero: Pão de frutas cristalizadas

Ingredientes (Massa) Massa 3 ovos 1 xícara de margarina 2 xícaras de açúcar 1 xícara de leite ou suco de laranja 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó 2 xícaras de frutas cristalizadas 1 xícara de castanhas ou nozes picadas Raspa de um limão Modo de preparo Regar as frutas com meia xícara de rum ou conhaque. Deixe descansar. Na batedeira,

Meu Tempero: Pavê express

Ingredientes 1 lata de leite condensado gelado 2 latas de nata gelada, de preferência uma marca que seja mais firme, para que o creme fique mais consistente 1 pacote de bolacha de leite 1 barra de chocolate meio amargo 1 lata de creme de leite Modo de preparo Misture o leite condensado com as latas de nata e, em uma tigela, de preferência retangular, espalhe um pouco dessa massa. Em

Meu Tempero: Biscoito de chocolate e baunilha enrolado

Ingredientes 1 xícara de manteiga 1 xícara de açúcar 2 gemas 8 colheres de leite 1 colher de baunilha 3 colheres de fermento royal 6 colheres de achocolatado 3 xícaras de farinha de trigo Modo de preparo Bata na batedeira as gemas, o açúcar e a manteiga. Acrescente o leite e bata bem. Misture o fermento e a baunilha com a farinha de trigo. Junte com o restante da massa. Amasse

Meu Tempero: Cake pop

Ingredientes 1 bolo de chocolate 1 lata de leite condensado ½ lata de creme de leite 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 barra (180 g) de chocolate meio amargo derretido Granulados para enfeitar Palitinhos de churrasco ou de pirulito Modo de preparo Faça um bolo de chocolate de acordo com a receita de sua preferência. Pode ser utilizada massa pronta ou caseira. Enquanto

Meu Tempero: Queijadinha com goiabada

Ingredientes 400g de leite condensado 200g de ricota 150 g de coco ralado 200g de goiabada 4 ovos 2 colheres de chá de fermento químico Modo de preparo No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, a ricota, o coco e o fermento. Distribua em metade das forminhas de cup cakes, em seguida corte a goiabada em cubos e distribua sobre o creme. Leve para assar em forno pré-aquecido a

Meu Tempero: Polenta à carbonara

Ingredientes 1kg de fubá médio 400g de linguiça calabresa picada em cubos pequenos 4 litros de água Sal a gosto 200g de queijo tipo nostrano ou parmesão picado em cubos Modo de preparo Na panela que você usará para fazer a polenta, frite a calabresa picada em cubos até dourar e reserve. Após tirar a calabresa (sem escorrer toda a gordura da panela) coloque 4 litros de água, espere ferver