Meu Tempero: Bolinho Paleo de Baunilha

Meu tempero receita

Ingredientes

  • Massa
  • 2 ovos inteiros
  • 1 scoop (concha) de Whey (mistura de proteínas globulares isoladas a partir de soro de leite) de baunilha
  • 50g de coco ralado sem açúcar
  • 2 colheres (sopa) de nata

Cobertura

  • 1 colher (sopa) de cacau 100%
  • 1 scoop Whey de chocolate
  • 1 colher (sopa) de nata
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco
  • 5 morangos picados

Modo de preparo

Massa
Misture todos os ingrediente e leve ao microondas por 2 minutos (preferência a massa dentro de uma omeleteira de microondas).

Cobertura
Leve o óleo de coco ao microondas por 20 segundos para derreter e junte aos demais ingredientes, misture até ficar homogêneo. Espalhe sobre a massa e finalize acrescentando os morangos.

Antes de consumir Whey, consulte um nutricionista.


Stephani Cardoso, 22 anos, moradora no Paquetá, vendedora

Stephani Cardoso, 22 anos, moradora do Paquetá, vendedora

Stephani começou a cozinhar há cinco anos, sendo que nos últimos dois meses tem preparado alguns pratos com mais frequência. Devido à necessidade de comer diferentes alimentos por causa da sua dieta, a jovem começou a reinventar e adaptar receitas. Para ela, ingredientes de ótima qualidade e boa vontade são essenciais para apreciar um prato delicioso. O Bolinho Paleo de Baunilha é uma ótima opção para quem está de dieta mas não consegue superar o desejo por um docinho. Dependendo da ocasião, pode ser acompanhado por um expresso sem açúcar ou um vinho seco.

 

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